Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38

Л’Этива

L’Etivaz
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
100 г
441 руб.
Л’Этива (L’Etivaz) — Сырный Сомелье
100 г
441 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Швейцария
Во
коровье молоко
(непастеризованное)
твёрдый
эластичный сыр
нежный сладкий
фруктово-ореховый вкус
выдержка:
1,5 года
нежный фруктовый аромат
жирность:
45 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Л’Этива — твёрдый нарядный и ароматный швейцарский сыр из свежего непастеризованного коровьего молока.

Используется молоко исключительно летнего удоя, когда коровы пасутся на цветущих и благоухающих альпийских пастбищах.

Л’Этива отличается лёгким фруктовым и слегка ореховым вкусом с лёгкой остринкой в послевкисии, а также нежным фруктовым ароматом.

Сыр назван по имени места, где его начали производить — небольшой деревушки в юго-восточной части Швейцарских Альп.

Сыр Л’Этива является «родным братом» другого швейцарского сыра — Грюйер.

Рекомендации

Л’Этива подаётся в качестве десерта вместе с изюмом или свежим инжиром, а также орехами и грушами.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению