Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38
Закрылся магазин на Ленинском проспекте, 62/1. Остальные магазины работают в штатном режиме Подробнее

Лурс

L’ours
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
100 г
316 руб.
Лурс (L’ours) — Сырный Сомелье
100 г
316 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Швейцария
Ля Бревин
коровье молоко
(пастеризованное)
твёрдый
эластичный сыр
насыщенный островатый вкус
выдержка:
5-6 месяцев
насыщенный перечный аромат
жирность:
49 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Лурс (фр. «медведь») — швейцарский твёрдый сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.

По легенде в долине Ля Брéвин («Швейцарской Сибири») был убит последний медведь Швейцарии.

И здешний сыровар в память об этом событии разработал рецепт сыра Лурс, который передается из поколения в поколение.

Рекомендации

Лурс обладает пикантным, самобытным и ярким вкусом.

Поэтому сыр отлично подойдет для домашних семейных вечеров с глинтвейном или кофе.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению