Москва
доставка по России
+7 925 735-10-38

Рютли Кейзе

Rütli Käse
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
100 г
284 руб.
Рютли Кейзе (Rütli Käse) — Сырный Сомелье
100 г
284 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 4000 руб.
Швейцария
Швиц
коровье молоко
(пастеризованное)
полутвёрдый
эластичный сыр
нежный островатый сладковатый вкус
выдержка:
6 месяцев
резкий ореховый аромат
жирность:
60 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Рютли Кейзе — полутвёрдый эластичный швейцарский сыр с резким ароматом и сладко-пряным вкусом.

Изготавливается из пастеризованного коровьего молока.

Корочка сыра натирается (промывается) специальным раствором, отчего сыр приобретает очень резкий «носочный» аромат.

Что ж, это сыр для настоящих ценителей сильнопахнущих сыров!

Вкус у сыра островато-сладковатый, с довольно интересными луковыми и немного фруктовыми оттенками.

Рекомендации

Рютли Кейзе — «брат» другого швейцарского сыра — Раклета.

Расплавленный сыр можно подавать с картофелем «в мундире», а также с мягким багетом.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению