Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
Овечий шаурс - мягкий сыр из овечьего молока с нежным вкусом. Редкий сыр, который производится очень ограниченным партиями ― меньше 200 головок в неделю. Аромат свежести и сочной молодой зелёной травы. Во вкусе можно уловить кислые нотки, которые сменяются оттенками сена, орехов и сладких фруктов. Консистенция - бархатистая, нежная похожая на мел мякоть. Овечий шаурс тает от корочки к центру, что даёт ему лёгкое перечное послевкусие. Но оно довольно быстро исчезает, что придаёт сыру особый шарм и пикантность. Сочетание: игристое вино, сидр, кофе, поджаренный белый хлеб, фрукты, идеален со свежей клубникой, малиной, абрикосами или сочными и хрустящими листьями шпината в зелёном салате.
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
•
|
Крепкий алкоголь |