qwerty

Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Твердые сырыСыр Тургау 45% Strähl

Сыр Тургау 45% Strähl

Thurgau strahl

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 331 руб.

100 г

331 руб.

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Швейцария

коровье
(коровье)

твёрдый

без плесени

насыщенный, кисловато-сладковатый

выдержка:
4 месяца

нежный, хлебный

сычужный тип:
животный

Описание

Если вы предпочитаете сыры с ярким и насыщенным вкусом и характерным ароматом, хорошо выдержанный и пикантный Тургау обязательно вам понравится. Сыр Тургау созревает в сырном погребе не менее 4 месяцев.

Рекомендации

Сыр Тургау подойдёт для всех традиционных швейцарских блюд фондю, решти, запеканки. Из вин рекомендуеам подобрать к сыру яркое, ароматное, цветочное вино например Совиньон Блан или же Рислинг из Нового Света. Можно поэкспериментировать с пивом, особенно с горьковатым.

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

;