Данный набор включает в себя три разных пармезана. Подборка включает швейцарский, аргентинский и российский сыры. Любители экстратвердых сыров, этот набор для вас!
- Пармезан Super Gold (Россия,18 месяцев) - это близкий родственник итальянского короля сыров. Сыр обладает пикантным, солоновато- пряным вкусом с орехово-карамельным послевкусием и легким фруктовым ароматом. Имеет зернистую, ломкую, рассыпчатую структуру с ощутимыми кристаллами лактата кальция и плотной и твердой коркой.
- Пармезан (Аргентина, 6 месяцев) - обладает классическим
вкусом и насыщенным ароматом выдержанного сыра.
Его основные преимущества – высокое качество, основанное на многолетнем опыте производителя, отменные вкусовые характеристики классического сыра Пармезан.
- Сбринц (Швейцария,16 месяцев) - традиционный экстратвёрдый швейцарский сыр, изготавливаемый из цельного коровьего молока. Аромат Сбринца напоминает о высокогорных альпийских лугах, душистых цветах и травах. А гурманов сыр удивит своим насыщенным сладко-солоноватым вкусом с нотками карамели и ореха.